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虹七公何以成为为“休闲食品肉食专家”
源头供货意味着源头价格控制,毕竟商品价格不是公开透明的,而是有很多企业控制的。一些网商开始控制供货源头————工厂之后,这种价格控制就更明显了。
有些消费者通过比价之后发现,所谓的源头供货价格并不便宜,甚至有的商品比不是源头供货的商品还要贵,但足以迷惑一部分善良的人了。
人们要搞批发,以为批发价一定是便宜的。可是,在另外的平台,不用搞批发,拼团购买就可以拿到最低价,甚至某些平台的批发价还要便宜。那么,所谓的源头供货还保持了商家所宣扬的最低价让利销售吗?
当然不是。所谓的源头供货并不意味着最低的价格,而是打出这样的旗号,让消费者误以为是最低的价格。因为,很多所谓的源头供货商早就形成垄断的统一体了,他们才拥有绝对的定价权。也就是说,源头供货意味着源头价格控制。
源头厂商通过定价获取最高的利润,当然也不排除源头厂商定价低,而负责销售的网商或平台定高价的情况。事实上,网商或平台方统一控制价格,实现统一定价。很多源头厂商都被平台控制,也就失掉了统一定价权,如果非说有,那么他们只能在出厂价方面进行统一定价,而平台方会努力压低出厂价格,然后抬高网上的价格,以此谋取最大的中间商利润。
对源头供应商的质量管理,却是虹七公产品质量管理的关键环节。
在生产加工端,来自于优质产地的原材料,还要经过进一步严格筛选。包括原材料的等级、品相、选用部位等,在每一批次的原料中挑选出品质更高的部分。
虹七公认为,与源头供应商的良性共生关系,是质量保障阻碍的“代工+品牌”经营模式,才是能够转化为产业实现创新与质变跃迁的破局利器。
虹七公叫花鸡鸡胸肉条的产品标准:以独家135℃高温双面蒸、煎、烤工艺,快速锁鲜的同时,在舌尖咀嚼的每一口,你品味到的是既焦又嫩,丰富又可口的极致口感。
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